Какие витамины для укрепления иммунитета особенно важны

Природа предусмотрела защиту для каждого человека — иммунитет. Он делится на врожденный и приобретенный. Для нормальной работы организму в целом и иммунитету в частности нужны питательные вещества. Рассмотрим, какие витамины для иммунитета для взрослых и детей наиболее важны и какие продукты ими богаты.

Как понять, что иммунитет ослаблен

Органы иммунной системы рассредоточены по всему организму. Ее основные клетки — B-лимфоциты, Т-клетки, клетки-киллеры, фагоциты и другие. У каждого вида клеток — своя роль.

Центральными органами иммунной системы являются костный мозг, тимус (вилочковая железа). К периферическим относят лимфатические сосуды и узлы, селезенку. Также организм человека защищен поверхностным барьером — кожей. Органы, контактирующие с внешней средой, тоже нуждаются в защите. Дыхательные пути, желудочно-кишечный тракт, мочеполовую систему выстилает эпителий — слизистая оболочка. Клетки эпителия выделяют соединения, которые убивают бактерии или подавляют их рост.

Заподозрить ослабление иммунитета можно по следующим симптомам¹:

• частые и продолжительные инфекционные заболевания,рецидивирующие инфекции (тонзиллит, гайморит, кариес, цистит, уретрит и т.д.);
• длительный период выздоровления, возникновение осложнений;
• хроническая усталость, слабость, раздражительность;
• плохое состояние кожи, волос, ногтей;
• пониженный фон настроения;
• у детей — замедление роста и общего развития.

Причины снижения иммунитета могут быть разными. Нередко каскад проблем запускается из-за того, что в организм поступает недостаточно важных витаминов для поднятия иммунитета. Дефицит возникает на фоне несбалансированного питания или если организм вынужден тратить много ресурсов в определенные жизненные периоды: детский и подростковый рост, беременность, кормление грудью и т.д.

Хронический стресс и активная физическая работа тоже вносят свой вклад в нарушение баланса микронутриентов². Распространенное явление — сезонная нехватка тех или иных веществ на определенных географических территориях.

Какие витамины для укрепления иммунитета нужны взрослым

Для поддержания здоровья важен баланс всех полезных веществ в организме. Перечислим, какие витамины для иммунитета взрослым особенно необходимы.

• Витамин С

Аскорбиновая кислота — мощнейший антиоксидант, борющийся со свободными радикалами, способными разрушать клетки организма. Также она активизирует и поддерживает на необходимом уровне иммунный ответ на внешние атаки. Витамин С участвует в образовании серотонина (гормона радости), коллагена, улучшает всасывание железа из пищи и необходим для других процессов.

• Витамин Е

Еще один антиоксидант, который важен для поддержания здоровья глаз, кожи, волос. Витамин Е оказывает влияние на свертываемость крови, предупреждая образование тромбов, улучшает эластичность сосудов, необходим для репродуктивного здоровья. Он улучшает работу нервной системы, укрепляет иммунитет и способствует усвоению других полезных веществ, в том числе витамина D.

• Витамин А

Обладает общеукрепляющим действием, положительно влияет на функцию сальных, потовых, слезных желез, повышает устойчивость слизистых оболочек к инфекциям. Также витамин А стимулирует регенерацию кожи и важен для здоровья органов зрения.

• Витамины группы В

В эту группу входят В₁ (тиамин), В₂ (рибофлавин), В₅ (пантотеновая кислота), В₆ (пиридоксин), B₇ (биотин), В₉ (фолиевая кислота), В₁₂ (цианокобаламин). Они поддерживают работу сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительном систем, участвуют в росте мышц и процессах кроветворения, обеспечивают клетки организма энергией. Значение этих витаминов для укрепления иммунитета также велико.

• Витамин D

Обеспечивает всасывание кальция и фосфора из пищи, но это не единственная его функция. D — один из важнейших витаминов для иммунитета. Он принимает активное участие в борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями, влияет на производство антимикробных компонентов, оказывает модулирующее действие на приобретённый и врождённый иммунитет^3,4,5.

Какие нужны витамины для иммунитета детям 

Дети растут, а потому нуждаются в еще более тщательном контроле количества поступающих в организм витаминов. От адекватного содержания полезных веществ зависит не только текущее здоровье, но и то, как сформируются ткани и органы⁶.

Какие витамины для иммунитета детям особенно необходимы? Детский организм нуждается во всех перечисленных выше «взрослых» витаминах, разница лишь в дозировках. Они будут зависеть от возраста, веса и пола ребенка. Важно помнить, что некоторые заболевания — генетические или приобретенные, — например глистные инвазии, повышают риски дефицитов⁶.

Особое внимание укреплению защиты стоит уделить в осенне-зимний период. Все дети, проживающие на территории России, попадают в зону риска по дефициту витамина D. Это связано в первую очередь с географическим положением нашей страны в северных широтах. Солнечные лучи определенного спектра необходимы для самостоятельной выработки витамина D организмом, но с ноября по март они просто не достигают поверхности Земли на территории нашей страны в нужном количестве^7,8. А ведь роль этого витамина для иммунитета детей очень велика.

В каких продуктах содержатся перечисленные витамины

Все самые необходимые и лучшие витамины для иммунитета содержатся в том или ином количество в разных продуктах. Организовать питание, которое поможет не допустить или восполнить дефициты в организме, просто, если знать, чем богаты те или иные продукты.

• Витамин D

Им богаты рыбий жир, печень трески, жирная рыба, яйца, сливочное масло, твердые сыры, грибы, молоко козье, коровье. Однако только из пищи получить суточную дозу витамина D крайне сложно.

Чтобы исключать дефицит витамина D и поддерживать его нормальный уровень, рекомендуется дополнительно принимать специальные средства с его содержанием. И детям с 4 недель жизни⁹, и взрослым⁹ могут подойти средства бренда Аквадетрим. Аквадетрим выпускается в форме капель для приема внутрь, с помощью которых легко и просто отмерить разные дозы, что делает их удобным форматом для всей семьи, и в виде растворимых таблеток, где доза на таблетку зафиксирована.

• Витамин Е

Есть в растительных маслах, миндале, подсолнечнике, брокколи, авокадо, арахисе, болгарском перце, лососевых, манго, шпинате, креветках, киви, спарже.

• Витамин А

Содержится в рыбьем жире, икре, говяжьей печени, яйцах, твердом сыре, сливочном масле, моркови, тыкве, батате, кураге, облепихе, петрушке.

• Витамин C

Присутствует в шиповнике, облепихе, болгарском перце, черной смородине, киви, петрушке, капусте (брюссельская, брокколи, цветная), укропе.

• Витамины группы В

Есть в молоке, кисломолочных продуктах, яйцах, мясе и субпродуктах, рыбе (тунец, скумбрия, лосось) морепродуктах (устрицы, моллюски), темно-зеленых овощах, зерновых, бобовых (фасоль, нут), орехах, бананах, цитрусовых.

Суточная норма этих витаминов для иммунитета для взрослых и детей зависит от конкретного витамина.

Как еще укрепить иммунитет

Витамины для поднятия иммунитета важны, но не существует волшебной таблетки, которая быстро сделает организм неуязвимым. Дополнительно к приему дневной нормы витаминов можно соблюдать простые рекомендации, которые позволят постепенно и планомерно укреплять здоровье.

Что важно:

• организовать правильный режим труда и отдыха;
• наладить полноценный сон;
• ограничить употребление или отказаться от никотина, алкоголя;
• на регулярной основе заниматься спортом или обеспечивать организму достаточную физическую нагрузку;
• часто гулять на свежем воздухе;
• максимально снизить влияние стрессов.

И помните: даже самые лучшие витамины для иммунитета взрослым и тем более детям стоит принимать по инструкции, предварительно проконсультировавшись со специалистом